中西昆布-福井の昆布専門店/通販

北海道産の昆布を早い時期に採取した
とても若くやわらかな昆布です。

軽く茹でて、水切りし適当な大きさに切ってお使いください。
（カットわかめのようにお使いください。）
・サラダ
・お味噌汁の具
・炒め物

すぐにやわらくなりますので、
・おでん
・煮物
にお使いの場合は、火を止める数分前に入れてお使いください。