中西昆布-福井の昆布専門店/通販

【真昆布】まこんぶ

・厚みがあり、幅が広い

・上品な甘みをもち、清澄なダシがとれる

当店では真昆布をおすすめしております。

【利尻昆布】りしりこんぶ

・やや固め

・透明で塩気のあるダシがとれる

【羅臼昆布】らうすこんぶ

・茶褐色

・黄色味を帯びた濃いダシがとれる

【日高昆布】ひだかこんぶ

・濃い緑色

・ダシにも煮物にも使える万能昆布